Description du projet:
Ce projet initiera les élèves à la méthodologie Lean. Ils/Elles exploreront ses différentes applications dans diverses industries, découvriront les principes 5S du Lean et apprendront comment cette approche réduit le gaspillage tout en améliorant la conception des systèmes. À travers des diaporamas et des vidéos, les élèves intégreront leurs apprentissages en créant le plan d’une pizzeria. La classe réfléchira également à d’autres environnements, soit dans l’école ou dans la communauté qui pourraient bénéficier des pratiques Lean. À la fin de ce projet, les élèves pourront : -présenter les concepts de la fabrication de Lean; -identifier les 5 systèmes (5S) de Lean; -réfléchir de manière critique à leur environnement et aux systèmes existants qui pourraient être améliorés; -adopter des pratiques de Lean dans les domaines de leur vie actuelle et future.